高
豆皮的熱量高嗎?
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蛋白質的攝取 我想請問 如果我在吃三餐時 食用的多為豆腐、豆皮或百頁豆腐跟豆干之類的食物
且多用魯的 請問這樣的熱量會很高嗎? 對減重有效嗎? 謝謝~~ 回覆醫師: 曾漢棋 回答時間:2004-08-17 14:44:54 用魯的豆類製品
熱量不高
減重者可以吃
不容易導致肥胖。
http://tw.health.yahoo.com/040310/58/ibwd.html================================現在我們再來看看大家最關心的蛋白質問題
雞蛋12.5、豬肉14.6、牛肉18.8、吳郭魚20、雞肉21、髮菜21、碗豆23、紫菜28、杏仁31、黃豆36、豆皮51
同樣的每一樣植物裡面蛋白質含量還是比肉類高!
更另人意外的是
豆皮裡面的蛋白質竟然比雞蛋高出4倍之多!
過去
我們都一直認為雞蛋的蛋白質很高
實在是大出意料之外!
http://66.102.7.104/search?q=cache:WlZwlcpJCKEJ:book.bfnn.org/books/0496.htm 豆皮的熱量高嗎?
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